築地市場

昨日、ロートル連中7名で 築地市場の 「市場の厨房」 へ 

旧交をあたためにいきました。

マグロ尽くしの料理。

刺身は赤身、中トロ、ほほ肉、等々

焼き物はかま焼き  

てんぷらは キス、しし唐、なす 煮物は ギンダラ。

締めは そうめんをいただきました。

ウエイターさんよりウエイトレスさん(少々年代者でしたが)の愛想のよいこと。

料理の味が上がったような・・

ビールで乾杯の後、焼酎を3本あけて 一人当たり¥8000-でした。

市場の豊洲移転で「市場の厨房」も10月で閉店になるそうです。

残念です!!

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