昨日、ロートル連中7名で 築地市場の 「市場の厨房」 へ
旧交をあたためにいきました。
マグロ尽くしの料理。
刺身は赤身、中トロ、ほほ肉、等々
焼き物はかま焼き
てんぷらは キス、しし唐、なす 煮物は ギンダラ。
締めは そうめんをいただきました。
ウエイターさんよりウエイトレスさん(少々年代者でしたが)の愛想のよいこと。
料理の味が上がったような・・
ビールで乾杯の後、焼酎を3本あけて 一人当たり¥8000-でした。
市場の豊洲移転で「市場の厨房」も10月で閉店になるそうです。
残念です!!