海っ子ネギ＋ほしいも

千葉県在住の知人からネギ＋ほしいもが送られてきました。ネギは、『九十九里海っ子ネギ』というブランドネギです。海水を散布して、甘みと旨味を十分にひきだしたネギです。

 

ほしいもは、茨城県ひたちなか市さんの、天日干しの『大和田さんの作った紅はるかのほしいも』です。

早速、火鉢で焼いて食べました。

ネギ＋ほしいも、美味しくいただきます。いつものありがとうございます。