焼きおにぎり 年末の立て込んでいる中焼きおにぎりを作りました。火鉢で焼きます。 火鉢の人勢だけでは時間がかかり過ぎますので、チョットした裏ワザ・・ ステンレスのザルを上から覆います。こうする事で、外はカリッと中はジューシーな焼きおにぎりが出来上がりです。